鱿鱼怎么炒好吃(鱿鱼怎么炒好吃 家常做法)
有网友问鱿鱼怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鱿鱼怎么炒好吃。
材料:小鱿鱼、大葱、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、生抽、孜然粉。
1、鱿鱼撕去黑膜,去掉粘膜,打刀花,然后切成小块。
2、将配料切好,辣椒斜着切。
3、锅内烧开水之后把切好的鱿鱼倒下去,烫一下立马捞起来。
4、锅内放油烧热,把配料倒进去。 翻炒一分钟后加盐。 然后加生抽,翻炒均匀。
5、倒入焯好的鱿鱼。 加入白糖。
6、均匀撒入孜然粉,然后快速翻炒。 即可出锅。
鱿鱼:
也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。 体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
以上就是鱿鱼怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。
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