闷饭水米的比例(大米饭水和米比例多少)

有网友问闷饭水米的比例，今天就给大家讲解一下闷饭水米的比例。

用电饭锅焖米饭，水和米的最佳配比为1：1.2。 还有一个方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。 米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。 留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食之一。 米饭的面世，可追溯至粥。 由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

以上就是闷饭水米的比例，希望对大家有所帮助。

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