猕猴桃除了皮都可以吃吗

众所周知，猕猴桃是一种非常好的水果。它含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等。适量吃对你的健康有好处。许多人喜欢猕猴桃。那么猕猴桃除了皮还能吃吗？让我们具体看看吧！

猕猴桃除了皮都可以吃吗

一般情况下，猕猴桃去皮后可以整颗吃，所以猕猴桃除了皮可以吃。

猕猴桃富含膳食纤维，尤其是果皮和果肉的结合处。膳食纤维可以降低血液中胆固醇的浓度。再加上猕猴桃中的维生素C和多酚，经常吃猕猴桃可以降低心血管疾病的风险。

猕猴桃富含维生素C，被誉为水果界的“VC之王”。与其他水果相比，同等重量猕猴桃的维生素C含量是苹果的10倍，葡萄的2.5倍，石榴的7倍。维生素C是一种天然抗氧化剂，能清除人体内的自由基。常吃猕猴桃有助于美化皮肤，延缓皮肤衰老，降低血液胆固醇水平，扩张血管，降低血压。

猕猴桃如何去皮

1.剥猕猴桃的时候，可以用专门的工具，尤其是感觉不软的工具。你可以在家用刮刀直接剥。如果猕猴桃成熟，果肉柔软，可以直接用手撕下来。

2.剥猕猴桃的时候，也可以用干净的水果刀把猕猴桃的两头都切掉。然后拿一个不锈钢勺子，用手柄沿着猕猴桃皮插入。插入另一部分时，用手握住猕猴桃，然后轻轻转动勺子的手柄。当它旋转时，猕猴桃的果肉和果皮会自然分离。这时候把里面的肉拿出来直接吃。

什么人不适合吃猕猴桃

1.对猕猴桃过敏的人

对猕猴桃过敏的人不能吃猕猴桃，因为吃了猕猴桃后会出现舌头发麻、喉咙发痒等过敏反应，在儿童中尤为常见。所以要特别注意孩子的饮食，看孩子是否对猕猴桃过敏。

2.经期女性

女性在经期要少吃寒性食物，尤其是痛经的女性。猕猴桃是凉性食物，月经期间最好不要吃。

3.尿频

猕猴桃鲜嫩多汁，含水量高，有利尿作用。如果经常排尿的人吃了，可能会加重尿频的症状。所以不建议这样的人吃。

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