关节炎吃什么好

关节炎吃什么好

关节炎是一种常见的疾病，主要表现为关节疼痛、肿胀和活动受限等症状。饮食对于关节炎的治疗和预防具有重要作用。下面介绍几种适合关节炎患者食用的食物。

1.鱼类

鱼类富含omega-3脂肪酸，可以降低关节炎患者的炎症水平，缓解疼痛和肿胀。常见的含omega-3脂肪酸较多的鱼类包括三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。建议每周食用两到三次鱼类。

2.坚果

坚果富含omega-3脂肪酸和维生素E等营养素，具有抗炎作用。常见的坚果包括核桃、杏仁、腰果等。建议每天食用一小把坚果。

3.水果和蔬菜

水果和蔬菜富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化剂，可以减轻关节炎患者的炎症水平。常见的水果和蔬菜包括橙子、柠檬、菠菜、胡萝卜等。建议每天食用五到七份水果和蔬菜。

4.全谷类

全谷类富含纤维素和多种维生素和矿物质，可以帮助关节炎患者控制体重和降低炎症水平。常见的全谷类包括燕麦、糙米、全麦面包等。建议每天食用三到五份全谷类食物。

5.低脂肪乳制品

低脂肪乳制品富含钙和维生素D等营养素，可以帮助关节炎患者维持骨骼健康。常见的低脂肪乳制品包括低脂牛奶、酸奶等。建议每天食用两到三份低脂肪乳制品。

6.姜和蒜

姜和蒜具有抗炎作用，可以缓解关节炎患者的疼痛和肿胀。建议在烹饪中适量加入姜和蒜。

7.少吃红肉和高脂肪食物

红肉和高脂肪食物会增加关节炎患者的炎症水平，加重疼痛和肿胀。建议少吃红肉和高脂肪食物，如猪肉、牛肉、奶油等。

下一篇：做完还夹在里面什么原因
上一篇：什么东西含碘