广东人什么都吃

广东人什么都吃

广东人以美食著称，其饮食文化源远流长。广东人无论是在家庭聚餐、朋友聚会、还是在街头巷尾，都能看到各种各样的美食摊位，令人垂涎欲滴。以下是广东人什么都吃的几个方面：

海鲜

广东是一个拥有海岸线的省份，因此海鲜在广东饮食中占有重要地位。广东人喜欢吃新鲜的海鲜，如龙虾、海螺、蟹、虾、鱼等。海鲜可以清蒸、煮、烤、炸、炒等多种方式烹调，口感鲜美，营养丰富。在广州、深圳等大城市，有许多著名的海鲜餐厅，吸引着大量的游客前来品尝。

小吃

广东的小吃种类繁多，其中以广州的小吃最为有名。广东人喜欢在街边小摊上品尝各种小吃，如肠粉、糯米鸡、腐竹卷、炸鸡翅等。这些小吃制作简单，口感独特，价格便宜，深受广东人民的喜爱。此外，广东还有一种特色小吃——早茶。早茶是广东人的一种传统饮食文化，主要包括各种点心、粥、面食等。早茶通常在早上7点至11点之间供应，是广东人开始一天工作的重要一餐。

火锅

火锅在广东也是一种非常受欢迎的美食。广东的火锅分为两种，一种是鸳鸯火锅，一边是麻辣火锅，一边是清汤火锅。在广东，火锅通常是和朋友一起吃的，大家围坐在火锅边，一边吃一边聊天，非常热闹。火锅的食材也非常丰富，包括牛肉、羊肉、猪肉、海鲜、蔬菜等，可以根据自己的口味随意选择。

广东人的饮食文化非常丰富多彩，无论是海鲜、小吃还是火锅，都是广东人喜欢的美食。广东人吃得开放、大胆，喜欢尝试新的食物，这也是广东饮食文化的一大特色。

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