小苏打是什么

什么是小苏打

小苏打，又称为碳酸氢钠，是一种化学物质，化学式为NaHCO3。它是一种白色粉末，味道略带咸味，易溶于水。小苏打在生活中有广泛的应用，包括烘焙、清洁、医疗等领域。

小苏打的用途

小苏打有很多用途，以下是其中几个常见的用途：

1. 烘焙：小苏打可以用来发酵面团，使面包更松软。它还可以用来调节食物的酸碱度，使食物更美味。
2. 清洁：小苏打具有去污、除臭、杀菌等作用，可以用来清洁厨房、浴室、地板等。
3. 医疗：小苏打可以用来缓解胃酸反流、消化不良等症状。它还可以用来治疗尿路感染、口腔溃疡等。

小苏打的注意事项

虽然小苏打有很多用途，但在使用时也需要注意以下几点：

• 不要过量使用：小苏打虽然有很多好处，但过量使用可能会对身体造成伤害。
• 避免与其他化学物质混合：小苏打不应与其他化学物质混合，以免发生危险。
• 注意保存：小苏打应保存在干燥、阴凉的地方，避免潮湿。

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