海底捞大学是什么学校

介绍

海底捞大学是一所以培养餐饮行业人才为主的高等教育机构。该学校由中国著名火锅品牌海底捞创办，旨在为海底捞及餐饮行业提供优秀的人才。

课程设置

海底捞大学的课程设置主要包括以下几个方面：

1. 餐饮管理：学习餐饮企业的管理知识，包括人力资源管理、财务管理、市场营销等方面。
2. 烹饪技术：学习各种菜品的制作方法，包括川菜、湘菜、粤菜等地方菜系。
3. 服务技能：学习餐厅服务的各种技巧，包括接待客人、点菜服务、餐桌礼仪等方面。
4. 食品安全：学习食品安全的相关知识，包括食品卫生、食品加工、食品储存等方面。

教学设施

海底捞大学的教学设施非常先进，主要包括以下几个方面：

1. 实验室：学生可以在实验室里进行各种菜品的制作实验，熟悉各种烹饪器具的使用方法。
2. 模拟餐厅：学生可以在模拟餐厅里进行服务技能的练习，熟悉各种服务技巧。
3. 多媒体教室：学生可以在多媒体教室里学习各种管理知识，包括市场营销、人力资源管理等方面。
4. 图书馆：学生可以在图书馆里借阅各种与餐饮行业相关的书籍，扩大知识面。

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