土豆什么时候传入中国

土豆的起源

土豆，又称马铃薯，是一种原产于南美洲安第斯山脉的植物。早在公元前8000年，土豆就被南美洲的印第安人所种植。当时的土豆品种很多，形状和颜色也各不相同。最初，土豆被当做一种药用植物，后来才逐渐被人们当做食物来食用。

土豆传入中国的历史

1. 16世纪，土豆传入欧洲。当时，欧洲的探险家从南美洲带回了土豆，并将其带到了欧洲。土豆在欧洲广泛种植，成为了欧洲人的主食之一。

2. 18世纪，土豆传入中国。当时，土豆是通过俄罗斯传入中国的。据史料记载，乾隆皇帝曾下令试种土豆。但是由于当时种植技术不成熟，土豆并没有得到广泛的种植。

3. 20世纪初，土豆在中国得到了广泛的推广。当时，中国农业学会和各地政府在土豆种植方面进行了大量的实验和推广。经过多年的努力，土豆在中国得到了广泛的种植，成为了中国人的主食之一。

土豆在中国的发展

4. 种植面积的扩大。随着中国人口的增加和城市化的加速，土豆的种植面积也在不断扩大。据统计，目前中国的土豆种植面积已经超过了3000万公顷。

5. 品种的丰富。随着科技的进步，土豆的品种也在不断丰富。目前，中国已经培育出了多个优质的土豆品种，如紫皮土豆、红心土豆等。

6. 土豆的加工。除了作为主食之外，土豆还可以进行多种加工。如土豆片、土豆泥、土豆丝等，这些土豆制品不仅美味可口，而且营养丰富。

7. 土豆的市场需求。随着人们生活水平的提高，土豆的市场需求也在不断增加。目前，中国的土豆市场规模已经达到了数千亿元，成为了中国农业的重要支柱之一。

下一篇：什么是情商
上一篇：youtube是什么