冰冻汤圆蒸几分钟

汤圆是一种非常美味的食物。很多人喜欢吃汤圆，但是自己不会煮，所以习惯了从超市买速冻汤圆。那么冰冻汤圆蒸几分钟能熟呢？今天，让我们教你一些蒸汤圆的方法，让你能在最短的时间内品尝美味。

一、冰冻汤圆蒸几分钟

大约8~10分钟。

将冷冻好的汤圆放在锅里蒸8~10分钟左右，即可煮熟食用。当然，蒸的时候也要注意观察。如果只是放在冰箱里冷冻几天，基本上8~10分钟就可以蒸熟，但是如果放在冰箱里几个月甚至一年左右，它的硬度就会很硬。这个时候需要的时间比较多，一般12分钟左右，也可以蒸，具体蒸的时间要根据我们自己的观察来调整。

二、汤圆应该怎么蒸？

1.解冻

刚从冰箱里拿出来的汤圆最好先在常温下解冻，上面的冰渣要去掉，这样汤圆的硬度才能稍微软化。如果放在锅里蒸，一方面可以节省蒸的时间；另一方面，蒸出来的汤圆会更软，更美味，更不容易裂开。

2.冷水蒸

汤圆一定不要用开水蒸，因为开水之后，它的蒸汽会相对不足。如果此时汤圆在锅里蒸，皮容易蒸，里面的馅料不容易蒸。因此，有必要用冷水在锅里蒸。这样蒸的话，受热均匀，加热时间长。通过加热，可以把里面的皮和馅蒸熟，这样蒸出来的饺子就好吃了。

3.大火蒸

记得用小火蒸汤圆，一定要开大火。因为蒸汤圆需要用冷水蒸，所以要先大火烧开水，再小火蒸，这样蒸汤圆皮软，馅料可以直接蒸，这样蒸汤圆才好吃。

冷冻汤圆要蒸多久已经和大家具体分析过了，大家可以按照这个参考时间在家蒸汤圆。当然实际的调整还是要根据自己的观察来做，不必要这样强求根据科学的时间，希望今天和大家分享的一些关于蒸汤圆的小技巧能对大家有所帮助，自己能做出美味的汤圆分享给家人品尝。

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