「汽水肉」汽水肉怎样做才好吃
今天我们来聊聊汽水肉,以下6个关于汽水肉的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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汽水肉家常做法，正宗汽水肉怎么做？
怎么做汽水肉1肥瘦肉切成小粒状加海米剁碎3加葱姜末4加入所有调味料5加入水淀粉搅拌均匀6肉馅搅拌上劲7加入一个鸡蛋8继续搅拌上劲9取个深盘，放入肉馅铺平中间扒开一个小洞加入适量清水至没过肉面打入一个鸡蛋10家开水后放入蒸锅盖盖蒸15分钟左右11取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞12.加入适量清水至没过肉面13.打入一个鸡蛋水开后放入蒸锅盖盖蒸15分钟左右
汽水肉的做法
。汽水肉最适合现蒸现吃，滋味清爽鲜美，营养丰富，口感滑嫩，做的时候可以再上面放入咸鸭蛋，鸡蛋放几片咸肉，吃起来也别有一番风味制作汽水肉所需材料：主料：肉馅150克，鸡蛋1个，配料：葱姜少许，耗油，料酒，白胡椒粉，淀粉少许。汽水肉具体做法：1、肉馅码味，肉馅中加入葱姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水搅拌上劲，，然后倒入少许食用油。2、肉馅平铺，取一个大盘子将肉馅铺平，中间按一个洞，打入一个鸡蛋，将蛋清均匀的抹在肉的表面。3、上锅蒸制，将盘子蒙上保鲜膜，保鲜膜上戳几个洞，锅中加入清水，上汽后，中大火蒸15分钟，即可出锅。
汽水肉的家常做法蒸多久，娃儿吃的汽水肉怎么弄及做法
首先把猪肉洗净剁成猪肉馅，然后放适量的调料拌匀腌制一会，最后放入蒸锅，盖上盖子大火蒸30分别即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：猪肉馅：适量、生抽：适量、生粉：适量、麻油：适量。
1、猪肉馅倒入容器，然后加生抽、生粉、麻油，如图所示。
2、拌均匀，然后腌制10分钟，如图所示。
3、加少许的冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散，如图所示。
4、将准备的好猪肉碎放入蒸锅，然后盖上盖子大火蒸半小时即可
汽水肉怎么做比较嫩
湖北汽水肉
用料
肉末 500克
鸡蛋 4个
盐 3克（肉糜）3克（蛋液）
生抽 1勺约15克
蚝油 1勺
料酒 1勺
虾皮 1把
葱 1根
湖北汽水肉的做法
猪腿肉让摊主搅成肉糜。按照配方中的生抽，蚝油，料酒，盐，加入混合，一个方向搅拌上劲。
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加入虾皮一把，成品别有风味。老爷祖籍宁波，好这口海的味道。啊哈哈，海的味道我知道
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