玉米的营养价值和功效
玉米是禾本科玉米属一年生草本植物,味道香甜,可做各式菜肴,而且也有很高的营养价值哦,下面我们就来介绍一下玉米的营养价值和功效吧。
操作方法
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营养价值:玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
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玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
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玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。
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功效:玉米可以降低血压。
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玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。
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玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
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