雪菊的功效与食用方法
雪菊学名蛇目菊，原产于美国中西部地区，在我国西部地区广为栽培，由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。
操作方法
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雪菊含有30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物等，对人体养生具有极大的功效。有减肥养颜的作用：由于雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。
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有调节三高的作用；具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾。
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有改善睡眠质量的作用：长期饮用雪菊对经常失眠者效果也很不错。
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有清肝明目、益肝补阴、润肠通便的作用。
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雪菊还有营养心肌的作用：野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。
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高血压、高血脂、高血糖患者的食用方法：使用量应当在每天4刀6克之间，可以用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可以冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。也可以替代茶叶长期食用。
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为了预防及调节三高的食用方法：每天2-4克，每壶可冲泡5-6次，到颜色基本退去为止。
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为了日常保健、失眠、减肥美容等目的一般饮用的使用方法：每天1-2克，每次可冲泡5-6次，或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用，对经常失眠者有较好效果。
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