养生早餐最适合吃什么菜

1.豆浆。可以自己买个豆浆机，也可以自己做豆浆。该方法非常简单方便。豆奶适合怕胖的人，以及高血压或贫血的人，因为每百克豆奶含有蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素和其他成分，对身体健康非常有益。还具有预防高血压的功能。

2、纯牛奶，大部分人都能喝，但少数人喝了会觉得不舒服。牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜等。最可贵的是，牛奶是人体钙的最佳来源，牛奶中的钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。这对你的健康也有好处。但是坚果也是主食的不错选择。

3.粥。对于需要养胃的人来说，小米粥和山药粥都很温暖。喝粥的好处是延年益寿。用五谷杂粮熬制的粥，含有更丰富的营养成分和膳食纤维。对于牙齿松动的老人来说，喝粥可以预防小病，也方便老人食用，有利于消化。

4.水果和蔬菜汁。最大的好处就是清肠排毒。果汁不仅能解决温饱，还能保持体重，清肠排毒。果汁还含有大量的营养物质，提供维生素和矿物质如钙、磷、钾、镁等。，能增强细胞活力，促进消化液分泌。

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