吃毛豆的功效与作用是什么

1.当我们吃毛豆的时候，毛豆含有高含量的铁，帮助我们补血，改善贫血的症状。

2.毛豆中钾的含量很高。吃毛豆可以帮助我们补充这种元素，从而补充体力，缓解疲劳无力的症状。

3.毛豆里面含有一些卵磷脂，可以帮助我们促进大脑发育，提高大脑功能。

4.毛豆内部含有一些植物纤维。这种物质被我们人体摄入后，可以增强我们的消化能力，帮助我们排便，排出体内毒素，帮助我们减肥。

5.毛豆中含有多种微量元素。吃毛豆可以帮助我们吸收这些营养，从而提高我们的体质，保护我们的健康。

6.毛豆里面的一些物质被我们的身体摄入后，对预防动脉硬化等症状有一定的作用。

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