铁皮石斛的功效与禁忌嘉兴

1.铁皮石斛的功效:

(1)益胃生精:

味甘，微寒，能入胃经，故善养胃阴，生津止渴，清胃热。与相应的中药配伍后，可用于治疗发热、口渴、舌燥、苔黑。胃热阴虚所致的腹痛或灼痛；阴虚，津液不足，病后养阴清热。

(2)滋阴清热:

本品入胃、肝经，能滋养肾阴，减少虚火。适用于肾阴亏虚，目明不清，筋骨痿软，阴虚火旺，骨蒸乏力。(针对不同的疾病，要搭配相应的中药)。

(3)白内障治疗:

可抑制或纠正石斛属植物半乳糖引起的酶活性异常变化，还可预防或纠正半乳糖性白内障引起的晶状体总脂与总胆固醇比例失调。

(4)抗衰老:

石斛在体内有抗衰老作用。一方面可以增强血液中抗氧化酶的活性，促进脾脏淋巴细胞的增殖，另一方面可以抑制促炎因子和信号核因子(NF-KB)通路的释放，从而达到抗衰老、促进免疫、抑制炎症的作用。

(5)抗肿瘤:

从石斛中分离鉴定了多种化学成分，如生物碱、多糖、倍半萜、菲醌和二苄基。这些化学成分大多具有抗肿瘤和辅助抗肿瘤药理作用。因此，石斛能杀死肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病等恶性肿瘤的部分细胞，具有较强的抗肿瘤活性。可用于恶性肿瘤的临床辅助治疗，改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗的副作用，增强免疫力，提高生活质量，延长生存时间。

2.铁皮石斛的禁忌:

(1)单独使用时需要煮很长时间。

铁皮石斛单用的时候没什么好担心的，只需要煮久一点就能发挥药效了。

(2)忌用其他药材同食。

铁皮石斛与其他药材共煎时，应提前煮沸30分钟以上，再与其他药材共煎，才能更有效地发挥药效；此外，它不能与石膏，巴豆，僵蚕和万磊一起吃。

(3)剂量越少越好。

在日常保健中，也要注意控制铁皮石斛的食用量。吃多了会拉肚子，而铁皮石斛摄入过多可能会抑制心脏和呼吸，降低血压。用药时要谨慎，要遵医嘱服用，不能急功近利，擅自加大剂量，否则可能会引起一些不良反应或损害身体健康。

(4)饭后不吃萝卜。

吃了铁皮石斛后，需要时间在胃里慢慢消化吸收；萝卜有通便、通气的作用。吃了铁皮石斛再吃萝卜，会影响铁皮石斛有效成分的肠道吸收，从而降低或达不到防病保健的效果。

(5)忌与绿豆同食。

能抑制四季豆和铁皮石斛的功效，最好不要一起吃。

(6)有些人不适合吃。

铁皮石斛的作用和应用范围很广，但仍有禁忌人群。在中医理论中，铁皮石斛清润，虚火不旺，或实热证、舌苔厚腻、腹胀者不宜食用；铁皮石斛能聚邪气，热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温不燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒的人吃了，伤阳，忌食。

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