川贝柠檬膏怎么熬制窍门

1.材料:柠檬1000克、川贝粉20克、陈皮20克、老冰糖1200克。

2.将柠檬用盐水浸泡十分钟，清洗干净，晾干，用刀切片，去掉籽b。

3.把柠檬片放在炖锅里。

4.放一层冰糖。

5.然后加入陈皮和川贝母粉，一层一层的。

6.将炖锅放入蒸锅中，用保鲜膜包好，放入水中煮沸，小火炖煮十二小时左右。

7.把柠檬片炖成浅棕色就行了。

8.用开水消毒瓶子，把柠檬酱放进去。

9.冷却后盖上盖子，放入冰箱冷藏。它可以持续三个月而不被损坏。

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