蜂蜜泡金桔有什么功效与作用

1.功效:

(1)润肺止咳:金桔味甘，微酸，性温，有理气解郁、止咳平喘的作用，而蜂蜜味甘，性温，有补中润燥的作用。如果金桔和蜂蜜一起食用，可以有效缓解咳喘症状，有润肺止咳的作用。

(2)润肠通便:金桔含有丰富的果胶和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。蜂蜜还有润燥的作用，常用于肠燥便秘。所以对于一些便秘的人来说，可以将金桔和蜂蜜一起食用，有润肠通便的功效。

(3)生津止渴:金桔含有多种有机酸，食用后能刺激唾液和胃酸的分泌，而蜂蜜味甘。如果和金桔一起吃，可以中和金桔的酸味，吃起来又酸又甜。对于一些经常口干舌燥的人，可以适当吃一些。

(4)美容养颜:金桔和蜂蜜含有丰富的糖分、有机酸、维生素和矿物质，食用后能为人体补充一定的营养。而且其中所含的维生素C还具有一定的抗氧化活性，可以帮助人体抵抗导致衰老的氧自由基，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

2.吃法:果酱:将适量的金桔和蜂蜜放入锅中，用小火熬成浓稠的果酱。吃起来酸酸甜甜的，可以用来涂面包。也可以取少量果酱放入干净的玻璃杯中，倒入适量温开水中，搅拌均匀即可饮用。泡水:如果觉得水果酱煮起来太麻烦，可以把金桔切片，去籽后直接用来泡水。但是需要注意的是，蜂蜜不耐高温，需要等水温没有那么热的时候再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后就可以饮用了。

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