花生和红枣各自本身就有很多功效，那么合二为一为汤羹，有什么功效？
红枣性微温味甘，能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。
花生性平味甘，能醒脾开胃、润肺利水。
红枣和花生均为补益的食材，有补血养血的功效。
最大特点是含卵磷脂较多，具有强烈的抑制血小板凝聚的作用。
合而为汤，有温补脾胃、益气养血的功效。除了作为天气转凉时的养生汤饮外，也可辅助治疗小儿血症。
