石斛的功效作用及食用方法

2022-10-25 09:41:31 发布:网友投稿 来源:网友投稿
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石斛是一种生长在岩石上的多年生的附草本生的植物,属于国家二级珍危品种。它可以增强人的免疫力和抗癌,促进人的消化和增强人的阳气等很多功能。所以很多人都想知道这种植物怎么去食用才能很好的利用它的功效,那么下面我就来教大家怎么食用吧。

工具/材料

石斛

操作方法

  • 01

    食谱:
    1.这个属于家常菜备用,炖汤的方法,提高免疫力、抗癌、促消化和增阳气,主要有如下内容;
    2.首先准备好食材:石斛和一只乌鸡,大蒜、生姜等其他配料;
    3.将乌鸡洗干净后,放入沸水内焯一下,过滤掉那些浮沫;
    4.然后将石斛,生姜,一起放入锅内炖,大约两小时左右;
    5.最后再调小火炖一小时,放入盐等调料,即可出锅。

  • 02

    功效作用:
    石斛的功效主要有提高免疫力、抗癌、促消化和增阳气。除此之外还能够滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、滋养肌肤、延年益寿、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛等,是一种很好的中药食材。

  • 03

    食用方法:
    食用石斛的方法种类有很多,可以磨粉、泡茶、煲汤、泡酒、熬膏等,当然直接吃也是可以的。

特别提示

这道菜可以明目,所以那些眼睛不好的人可以选择使用这个方法。

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