「野生黑枸杞」怎样鉴别野生黑枸杞?
今天我们来聊聊野生黑枸杞,以下6个关于野生黑枸杞的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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怎样鉴别野生黑枸杞？
方法/步骤很多人觉得野生黑枸杞长得少，肯定要比人工的黑枸杞价钱高，其实不谈，二者的价钱是不相上下的，因为人工黑枸杞的培育也是一个比较艰辛的过程，所以不能从价钱上来判断哪个是野生黑枸杞。
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相比于人工种植的黑枸杞，野生黑枸杞的肉比较薄，好像没有多少肉一样，而人工的肉比较多，又比较厚，颗粒也比野生的要大一些，仔细辨别还是比较容易看出来的。
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当我们出门的时候，看到荒郊野外长着一株黑色枸杞，不是在人家的园子里，也不属于谁家的地，就可以断定这是野生黑枸杞了，它的生长比较自由，也没有人工来干预，长得少却很天然，不打药不施肥，更加绿色。
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将野生黑枸杞和人工种植的黑枸杞同时放在水里，泡一会儿后，分别拿出来对比，会发现野生黑枸杞颜色更加鲜亮，而且泡过的水颜色也更深。
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观察采摘方式，因为野生的属于大自然，人们在采摘的时候比较不会太注意，会将枝叶什么的一起摘下来，而人工种植的，比较心疼苗木，自然采摘时小心翼翼的，看起来也更干净。
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用野生黑枸杞泡茶的时候，会发现它的颜色出的很快，会明显看到一道道的黑色如烟似雾般弥漫整个杯子，说明里面含有的花青素是非常丰富的。
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黑枸杞有野生的吗？都说野生黑枸杞功效好，所以想知道有没有真正野生的
真正野生的黑枸杞也是有的，大多都分布在青海或者新疆等地，甘肃和宁夏也有少量分布，但是这两个地方都是人工种植的多，市面上售卖的黑枸杞大多都是人工种植的，现在9月份正好黑枸杞收获的季节，有刚需的可以到青海或者新疆等地找一下看，如果是在网上购买的话也要分清两者的区别，特别是注意产地和价格，像那些特别便宜的就不要想了，大多都是种植类的黑枸杞！
野生黑枸杞有什么功效？
1、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
2、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
3、改善视力
还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，黑枸杞中富含OPC原花青素成分，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
4、其他功效
淡斑抗皱、清除自由基，预防老化。
扩展资料：
食用黑枸杞水温不能过高
很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡。
这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。
参考资料来源：人民网——食用黑枸杞需要注意什么？黑枸杞的功效与吃法
参考资料来源：人民网——黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？
野生黑枸杞的功效有什么
野生黑枸杞的的花青海含量最高的，黑枸杞味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，禁用词语遗精，久不生育，早老早衰，须发早白等等的功效的，因而很多的人们都会选择食用黑枸杞来保健和治疗的
野生黑枸杞与种植功效有什么不同
野生黑枸杞功效和种植的差不读，只是效果会强一点。
从所含元素来看，野生黑枸杞和种植黑枸杞没有差别，只是野生的浓度更高，而且野生的没有病虫害，而种植的容易招虫，难免会喷药产生农残。
黑枸杞的功效与作用
维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等；藏医用黑枸杞治疗月经不调等；在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
扩展资料：
野生于种植的区别：
1、野生黑枸杞形状不规则，刺状小柄更硬
野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果，果实稀疏，为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天，所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。晾晒会有挤压，所以真正的野生黑枸杞是不规则的。
2、野生黑枸杞微甜有枸杞香味
由于荒原日照强、温差大，所以野生黑枸杞含糖量较高，吃起来有甜甜的果香和枸杞味道。
3、野生黑枸杞“拉丝”较慢
黑枸杞富含花青素，在弱碱性水（如自来水、矿泉水）中为蓝色，在弱酸性水（如纯净水）中为紫色，不管野生还是种植的黑枸杞都会有这个特点。野生黑枸杞花青素含量高，所以四五泡后颜色依然呈蓝紫色，普通种植的黑枸杞两三泡就没有颜色了，假黑枸杞则是一泡就没颜色了。
参考资料来源：人民网-"野生黑枸杞"真假难辨 实测证实低价难买真野生枸杞
人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法
野生黑枸杞和人工种植黑枸杞的区别
如何辨别野生枸杞和种植黑枸杞：
1、野生黑枸杞与种植的黑枸杞生长环境不同野生的黑枸杞比较贵，在收购时成本比较高，买的价格比较高，人工种植的人成本低，产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞.
2、野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同枸杞颗粒大小
一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞，野生黑枸杞比较小。野生黑枸杞的生长环境极其恶劣，土壤营养不足.一般果粒都长的很小，也会有相对比较大的果，是经过挑选的，数量不多。而种植的黑枸杞大果很多，小果很少的，种植的有人精心养施肥，所以果实相对很大.
3、看泡水的颜色.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同野生的黑枸杞泡水和种植的黑枸杞泡水在颜色上差别不大，主要是看看一杯黑枸杞可以冲泡的次数.野生黑枸杞的花青素含量高一些，一杯野生的黑枸杞可以冲泡4次，水的颜色还很浓，种植的泡2次水颜色就很淡了.
4、看品相，闻味道.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的果实大小不同野生黑枸杞的品相一般都比种植的黑枸杞品相差，而且冲泡过程会有少量细沙沉淀。不是冲泡前和冲泡后野生黑枸杞散发的味道比种植到的要浓，在泡水的口感上野生的要甜一些.
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