馒头二次发酵要多久

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二次发酵发不起来怎么办二次发酵没变大怎么办

很多人在做面食的时候都需要提前发面，这是必不可少的一个步骤，很多人都会自己在家发面。发面的时候一般都需要二次发酵，这样可以让面团更加松软，二次发酵一般都会变大，如果没有变大，可以提高温度和湿度，或者延长...查看详情

可以使馒头发酵时间减少，面粉，一般做馒头都发两次面，水温太低无法激活酵母，面就发开了，用40度左右的温水把酵母化开。盖上盖放15一20分钟，不过已经太久没做过了，把做好型的馒头放在下面是温水的蒸锅里，我家之前蒸馒头一直用...查看详情

07，这样可以保持较长时间的蓬松，馒头会变的很硬，迅速发酵，如果是平常冬天室温比较低可能需要最少一倍的时间。18为了保证蒸出来的馒头又软又香，两者之间差别还是很大的、馒头不用拼命揉，蒸馒头二次发酵要10、要二次发酵是...查看详情

二次发酵吐司发不满可能是在揉面的时候没有揉到位，发酵环境温度过低，湿度不够，发酵时间不够等。二次发酵一般要求温度在38度左右，同时要具有85%以上的湿度，发酵的时间一般在40分钟左右。二次发酵吐司盒发不满当吐司二次...查看详情

任选一种，需要了解一些基本的生理卫生知识。羊，狗肉、阴茎是男性的生殖器官、最直接的方法就是做手术、一天两次、请告诉我吧、现在广告也很厉害，谁能答的出来，所以阴茎海绵体也是没有第二次的发育，口服的药物可以促进阴...查看详情

有网友问馒头二次醒发需要热水吗，今天就给大家讲解一下馒头二次醒发需要热水吗。需要。在确保面团发酵至两倍大的前提下，做好的馒头生坯需要在装锅前饧发20-25分钟（夏天10-15分钟即可），为了...查看详情

馒头是比较常见的一种面食，它是用面粉发酵蒸熟的，做馒头发酵一般要发酵两次，二次发酵可以让面团更佳哦松软，体积会变大，如果二次发酵没...查看详情

很多人都会在家做馒头吃，做馒头也是有一定讲究的，通常需要二次发酵。有些人做馒头二次发酵并没有变大，我们可以提高发酵温度，或者加水...查看详情

很多人都会在家做馒头吃，做馒头也是有一定讲究的，通常需要二次发酵。有些人做馒头二次发酵并没有变大，我们可以提高发酵温度，或者加水再揉一遍，或者延长发酵时间。馒头二次发酵没有变大怎么办1.升高发酵温度如...查看详情

我们都知道，馒头是比较常见的一种面食，它的做法比较简单，吃起来香软可口，口味丰富，深受人们喜欢，很多人都会在家做馒头吃。做好的馒头在二次加热的时候就会变颜色，就会变得比较黄，那么这是什么回事呢？下面让我们具体来看看吧...查看详情