陈醋是碱性的还是酸性的

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醋是酸的，有人却说是碱性食品，这个怎么理解

谢邀！醋是碱性食物！首先要弄清楚什么是酸性食物和碱性食物。凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，故称为酸性食物。常见的酸性食物主要有：鱼、肉、禽、蛋类，大米、玉米、大麦、白...查看详情

简略回应醋是归属于碱性，醋的别名称之为甲酸，醋尽管是一种酸性成分，但则是一种碱性食材。醋，坚信绝大多数人都吃过，由于吃起來酸酸的，很多人都觉得醋是归属于酸性，但是有许多权威专家，却抵制这一观点，那麼醋到底是酸性或是碱...查看详情

1、醋是酸性物质，因为它的PH值小于7，但食用醋却是碱性的，这里的酸性物质和酸性食品是不同的概念。2、醋的学名叫乙酸，在被人体吸收代谢前，确实是酸性的物质，但是当醋从化学物质变成食品之后，...查看详情

　　醋是生活中常见的食品，多用于菜品的调味。醋是ph值小于7的酸性物质，但作为食品，它却是碱性的。　　醋的学名叫乙酸，在被人体吸收代谢之前，它是酸性物质。当醋从化学领域步入食物营养领...查看详情

醋是酸性，它的ph值小于7，作为食品它却是碱性物质，酸性物质和碱性食物不是同一个概念，醋的学名为乙酸。在被人体消化吸收之前，完全属于酸性物质，被人体消化吸收后会转为碱性物质。醋是一种碱性物质。醋是一种酸性物质，它的p...查看详情

醋是酸性。它的ph值小于7。作为食品它却是碱性物质。酸性物质和碱性食物不是同一个概念。醋的学名为乙酸。在被人体消化吸收之前。完全属于酸性物质。被人体消化吸收后会转为碱性物质...查看详情

陈醋是碱性的。食物的酸碱性并不是凭味道来判断的，虽然陈醋的味道是酸的，但是被食用后，在人体内代谢产生的物质是碱性的，所以陈醋是碱性食物，人们在进食的时候，酸碱性食物要互相搭配，才能维持体内酸碱度的平衡。陈醋是什么...查看详情

陈醋是日常生活中不可缺少的一种调味品，有些菜肴加上一点醋，可以让味道更佳好吃。那么陈醋是酸性还是碱性呢？陈醋是什么做的呢？陈醋是酸性还是碱性陈醋属于碱性的食物，由于陈醋在被人体摄入后所产生的物质属于...查看详情

古人云：早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶！居家过日子，怎么少得了醋！对一些人来说，吃饺子不蘸醋，馅儿再好也白费。陈醋、米醋、白醋……到底怎么选、怎...查看详情

保持人体内的酸碱平衡．是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸...查看详情