酸辣藕怎么做好吃视频

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酸辣藕丁正宗做法酸辣藕丁正宗做法是什么

1、准备一锅开水，加入一半的盐，把泡好的莲藕沥干水分，放入烧开的滚水中煮3-5分钟左右，然后倒入冰水中，待冷却后取出沥干水分（这一步是为了把莲藕煮熟又不至于太过绵软，藕丁讲究的还是一个“脆”字）。2、用小火...查看详情

藕作为水中长成的蔬菜，无论营养口感都是桌上的一道闪光之星，而且藕性平温，适合老人小孩常吃的一道菜，今天就来介绍家常简约，爽爽脆脆酸辣藕丁By 8...查看详情

1、将食材清洗干净。2、辣椒,葱,生姜,大蒜切好。3、莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。4、油温上来后,放入红辣椒,大蒜和生姜爆香。5、放入藕片,翻炒5分钟。6、放入适量的水，焖盖两分钟。7、...查看详情

准备食材：莲藕，生姜，大蒜，小米椒，小葱，食用盐，食用油，生抽，老抽，料酒，蚝油，陈醋，白糖，淀粉，鸡精。第一步：首先，我们把莲藕去皮去洗干净之后，再切成莲藕丁放在碗中备用，莲藕清洗的时候一定要仔细地处理干净...查看详情

做法：主料：莲藕(1节)、干辣椒(3～4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) 。辅料：油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙)。1、去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中...查看详情

酸辣藕丁,属于家常菜谱,主要原料是藕,口味是酸辣,工艺是炒。菜品特色香脆可口、回味无穷。下面是我精心为你准备的酸辣藕丁的常见做法，希望对你有帮助! 做酸辣藕丁需要的调料...查看详情

1、葱花鸡蛋饼鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。①小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，...查看详情

1、莲藕、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油。2、将莲藕去皮，然后切成薄片；将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用；3、锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、...查看详情

1、莲藕、干红辣椒、花椒、八角、醋、酱油、白糖、盐、熟白芝麻。2、莲藕去皮洗净后切厚片，加入滴了少许醋的清水里浸泡。3、干红辣椒切段，准备花椒和八角。4、热锅上油,油热后下姜末炝...查看详情

你好藕怎么凉拌又脆又好吃！我是楚香村，一个爱生活爱美食是宝妈！莲藕在我们湖北普遍种植，凉拌莲藕和酸辣藕丁是我们餐桌上经常出现的美食，凉拌莲藕和酸辣藕丁都要选择鲜嫩的，最后前面带藕尖的莲藕，这种莲藕比较脆口，而且很白...查看详情