羊肉煲青萝卜

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羊肉煲汤如何做制作羊肉汤的教程

1、食材：羊肉适量，萝卜1根，木耳适量，生姜1块，蒜苗1根，大葱 2根，粉丝适量，料酒适量，花椒适量，味精适量，胡椒粉适量。2、羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。3、锅中放水，水...查看详情

1、准备羊肉600g，香菜1根，萝卜1根，草果1个，红枣3个，枸杞5g，盐7g，胡椒粉2g，料酒10g，姜10g，大葱10g，香叶2片。2、将羊肉改刀切成小块。3、将萝卜削皮改刀切成小块。4、将生姜切片，葱、香菜切段。5、将羊肉放入锅中倒...查看详情

　　羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效，下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。　　暖胃羊肉煲　　用料　　羊肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许、葱2段、姜3片、花椒3-5粒盐、白胡椒粉...查看详情

1、将羊肉改刀切成小块。2、将萝卜削皮改刀切成小块。3、将生姜切片，葱、香菜切段。4、将羊肉放入锅中倒入适量清水。5、加入料酒，煮开后撇去浮沫。6、将羊肉捞出倒入砂锅里。7、放入红...查看详情

1、煮羊肉汤配料需要姜、花椒、八角、桔皮、桂皮。 2、无论炖什么羊肉汤，这几种调料是必须的，因为羊肉自身带有一股浓浓的腥膻味，而上面所说的生姜、花椒、八角、桔皮、桂皮，是去除腥膻味...查看详情

羊肉煲汤的时候，合理的搭配可以让羊肉汤味道更好，特别是可以帮助我们去掉其中的膻味，主要是处理好的羊肉中，虽然说其中的膻味已经去除了非常大的一部分，但是依然是存留一些膻味存在的，为了掩...查看详情

1.预防癌症 2.提高人体抗病能力青萝卜还能有效提高人体免疫力，当青萝卜中的纤维木质素被人体吸收后，能提高免疫球蛋白的数量，因此可以减少多种病毒对人体的伤害，对维持人体健康有极...查看详情

青萝卜发芽了还能吃，发芽了的青萝卜不会产生有害物质，只是口感和营养有所下降，青萝卜发芽可能是因为存放时的环境比较潮湿，为其发芽提供的生长条件，应该将青萝卜使用报纸包裹，然后放入纸箱中进行保存。青萝卜发芽了还可以...查看详情

将青萝卜洗干净，直接把头部和尾部都切去，再把萝卜切成小段的粗条，撒上盐腌制4个小时左右，等萝卜条发软后把萝卜的水分挤干，之后把萝卜平铺在匾箩上，不用晒到完全干，最后撒上盐、花椒面、辣椒面、茴香面搅拌即可。青萝卜怎...查看详情

可以的，建议最好不要放醋，菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应，醋酸会大大破坏胡萝卜素含量，而芹菜属于绿色蔬菜，加热烹制过程中，营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏，使绿色蔬菜迅速变成黄...查看详情