特色八大闽菜用哪些料

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色八哥

澎湃新闻记者李梅整理一场春雨，杏花江南。南宋陆游的“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”道尽了雨后江南的幽美婉约。“绿杨烟外晓寒轻，红杏...查看详情

哈喽，大家好，我是被鹦鹉耽误的厨子。上一期和大家聊了吸蜜鹦鹉仅20元，可惜翅膀有伤。很多鸟友问巴布亚新几内亚还有其它的鹦鹉吗？想看一看国外的小动物，今天当地有个土著...查看详情

杜鹃花的株型优美，叶片宽大，叶色浓绿有光泽，开着较为艳丽的花朵，具有较高的观赏价值。但是在杜鹃花的过程中，很容易出现叶片掉落的现象，到底要怎样养护才可以让其枝繁叶茂呢？通风问题夏季本身...查看详情

有网友问用哪些菜做包子馅好吃，今天就给大家讲解一下用哪些菜做包子馅好吃。用韭菜、鸡蛋、米粉、野菜、卷心菜、雪菜、蒲菜、裙带菜、菠菜、萝卜、胡萝卜、白菜、香菇、西葫芦等做包子...查看详情

今天小编给大家推荐的是一些用来提升英语的软件，希望对大家有所帮助。...查看详情

闽菜是中国十大名菜之一，是由福州、闽南和闽西三地不同地方的菜系组成的。其菜肴以清爽、鲜嫩、淡雅等特点著称。而且闽菜注重刀工，所以让食客不止能品尝到极佳的味道，而且还给人赏心悦目的感觉！那么，下面随...查看详情

提到卤面那就得提提漳州卤面了，漳州卤面已经有1300年得历史了，可谓是色香味俱全，小编没没想起家乡的美食，都会很怀念，作为闽菜中非常重要的一道名点，你对漳州卤面的由来知道多少呢？本期饮食文化为你解析。卤面...查看详情

闽菜代表——佛跳墙佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共...查看详情

沙茶面是闽南特色小吃，却被不少人认为是中国最好吃的面食之一。是否是全国之最，深度君不敢妄言。但不可否认的是，沙茶面的确有其独到之处，所以才在那些曾驻足品尝其味的游人心中留下了无法...查看详情

闽菜是以汤菜闻名海内外，但是作为我国菜系的代表之一。它也有一些看其来非常独特又具有代表性的菜肴，而太极芋泥就是这样一道菜，它看起来是一个太极的模样，表面看上去似乎是一道凉菜，但是吃起来却是有些烫嘴...查看详情