大豆的品质描述

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大豆的营养价值(大豆的营养价值和功效与作用)

大豆含有40%左右的蛋白质、20%左右的脂肪和其他多种营养物质。大豆蛋白质含量是肉、蛋、鱼的2倍左右，且氨基酸组分合理，属于优质蛋白质，具有降胆固醇、抗肥胖、抑制动脉硬化、抑制血压上...查看详情

大豆食疗作用有哪些，药效一：大豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后可在肠道与胆固醇竞争，从而降低了人体对胆固醇的吸收。这样，不仅可以抑制结肠癌的发生，还能防治冠心病。药效二：大豆中含有的磷脂可软化胆固醇，将...查看详情

　　豆腐干做法　　芹菜豆腐干豆腐干怎么做好吃　　材料　　主料：芹菜200克。　　辅料：豆腐干100克。　　调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。　　做法　　1、先把豆腐干切成一条...查看详情

1、提升免疫，大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。2、让头脑聪明，黄豆富含大豆卵磷...查看详情

1、土壤条件是大豆高产的基础。土壤水分状况、养分状况及土壤的一些物理性状是影响大豆产量的重要因子。 2、大豆种子萌发需要的水分较谷类作物多。大豆的幼根较柔嫩，含水量大，适宜的土壤水分条件才能促进幼根...查看详情

大豆富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，其蛋白质含量约为35%-40%，碳水化合物含量为25%-30%，脂肪含量为15%-20%。大豆是含蛋白质最多的植物性食品，也是补充人体氨基酸极佳的来源。大豆的营养价值大豆中还含有钙、磷、钾、镁...查看详情

大豆作为一种非常普遍的粮食，它的营养与功效都是有目共睹的，那大豆带来的好处究竟是哪些呢？ ...查看详情

大豆的生长过程可以分为发芽期、幼苗期、花芽分化期、开花结荚期、鼓粒期、成熟期这六个时期。发芽期：大豆在播种之后一个周左右的时间就可以发芽出土了，然后叶片就会开始舒展。幼苗期：大...查看详情

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