做面包二发的时间一般多久

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面包二发后可以冷藏吗

提问:面包二发后可以冷藏吗最佳答案面包二发后可以冷藏吗？面包二发后可以冷藏吗1发好后可短时间冷藏。冰箱冷藏的温度大约在4-12度左右，由于面团并没有被冻上，所...查看详情

１、要是不小心将面包发酵过头了，那么最简单的补救办法就是将发酵过度的面团，再次放入适量的面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的面包。２、面包发酵过度，也可以往里面放一点食用...查看详情

提问:面包二次发酵发不起来的原因最佳答案面包二次发酵发不起来的原因？面包二次发酵发不起来的原因1面包二次发酵发不起来的原因有很多，比如说发酵环境温度过低...查看详情

不行，容易发酵过头。面包经过一次发酵后，再揉面、排气、整形进行二次发酵，一般要求在３８度左右的温度下进行，发酵时间在４０分钟为宜，如发酵一晚上的话，则会导致面包发...查看详情

有网友问面包二发发不起来的原因，今天就给大家讲解一下面包二发发不起来的原因。原因：发酵环境温度过低、湿度不够、发酵时间不够等。发酵的过程，是酵母分解面粉中的淀粉和糖分，产生二氧化...查看详情

有网友问面包二次发酵要多久，今天就给大家讲解一下面包二次发酵要多久。面包二次发酵一般要40分钟左右。二次发酵又叫最后发酵，一般要求在38度左右的温度下进行，而且为了保持面团表皮不失...查看详情

有网友问面包二次发酵需要多久，今天就给大家讲解一下面包二次发酵需要多久。面包二次发酵需要40分钟左右。二次发酵又叫最后发酵，要求在38度左右的温度下进行，且为了保持面团表皮不失水，同...查看详情

时间一刻代表40分钟。现在计时国际通用24小时制，一般用某时某分某秒计。而在中国古代是用天天地支记时的，一天12个时辰，分别为子(23-1点，下同)，五(1-3)，寅(3-5)，卯(5-7)，辰(7-9)，巳(9一11)，午(11-13)，未(13一15)，申(15-17)，酉(17...查看详情

时间一刻是15分钟。“刻”是古代的时间单位，古时候的人们把一天分为十二段，即一个昼夜划为十二个时辰，每个时辰相当于如今的两个小时，一个时辰等于8刻，每一刻约为现在的15分钟。古人是如何算计时间的古代劳动...查看详情