胶原肽是什么东西

2022-03-03 05:00:02 发布:网友投稿
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胶原蛋白肽是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽,在食用后能够被直接有效的吸收利用。

胶原肽是什么东西

胶原蛋白肽是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽,在食用后能够被直接有效的吸收利用。 胶原蛋白主要存在于动物的骨、腱、肌鞘、韧带、肌膜、软骨和皮肤中,是结缔组织中极为重要的一种蛋白质,起着支撑器官、保护机体的功能。因此胶原蛋白被誉为“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”。但胶原蛋白是食用后不能直接吸收,需要经过消化分解为小分子肽或者是游离氨基酸以后才能够被人体吸收,进而发挥功效。 1.胶原蛋白肽可促进骨的形成,增强低钙水平下的骨胶原结构,提高骨强度,具有预防骨质疏松症的作用。 2.胶原蛋白肽可抑制血管紧张素转化酶的活性而具有降低血压的作用。 3.胶原蛋白肽可以抑制纤维蛋白原、凝血酶的凝集,并具有较强的抗氧化活性、抗肿瘤活性等。 4.胶原蛋白肽还具有很好的美容作用。
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