茄子干怎么晒
茄子干,是用茄子切条之后晒制而成,好吃的茄子干是很多人都喜欢的食材,那么茄子干该怎么晒呢?
操作方法
- 01
用一根绳子把茄子片串起来,放在阳光下晒;
- 02
直接摊在竹板上,需要经常翻动;
- 03
阳光特别强烈的时候,在茄子上放一张报纸遮盖;
- 04
晒好的茄子干可以装入塑料袋,密封后放入冰箱里,冷冻保存。
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茄子干,是用茄子切条之后晒制而成,好吃的茄子干是很多人都喜欢的食材,那么茄子干该怎么晒呢?
用一根绳子把茄子片串起来,放在阳光下晒;
直接摊在竹板上,需要经常翻动;
阳光特别强烈的时候,在茄子上放一张报纸遮盖;
晒好的茄子干可以装入塑料袋,密封后放入冰箱里,冷冻保存。