喝茶为什么要三口
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一品在境,二品在味,三品在情。喝茶不只是要喝更要品,只有从茶中品出意境才是喝茶的最高境界,而“品”字有三口,意味着在用到“品”的方式饮鉴时,需要一口一口慢慢喝,用心品味。关于茶分三口喝主要有两种说法,概括为:实用型、意境型。
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一试茶温:“好茶不怕开水烫”,但是,品茶人却最怕烫嘴,因此,第一口茶,不能急,要试茶温。
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二闻茶香:体会茶汤的香气是喝茶的最大乐趣,当茶叶与水相遇,茶香就会四溢而出。一盏茶杯在手,一口茶汤入口,一抹茶香游走,实在是最美的享受!
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茶入口,方是终点。一杯茶,最好的赞美是饮用之后的赞叹。品过一杯茶就像是走过一段人生,只有走过才知其中滋味。
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