创业案例小故事,有没有什么好的创业失败案例?

2022-08-11 15:33:04 发布:网友投稿
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有一个朋友做以“粤式”特色餐厅,上下二层、五个包房一个大厅,包房还带麻将机,他们家的“盐焗和白灼”的味道特别好、我常去帮衬创业案例小故事。

一天,我去张三的“粤式”餐厅吃饭,关门大吉,问旁边的人,说是倒闭了。

原来餐厅,虽然开在大学附近,刚开始来的大学生挺多,吃着吃着就少了,完全靠周边居民来吃。

居民来吃饭,吃完饭不走了直接开台打麻将。他的翻台率上不去,就将麻将撤了。

这下麻烦了,原来的熟客也不来了。他餐厅的前台服务员+后厨近十多个人。

几个月不见好,大厨见势不妙又跑了。请人工资高了开不起、少了请不起,本来一直又在亏,干脆关了算了。

转让后,一结算,除了刚开始那几个月是赚钱的,前前后后亏损几十万。

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