炖苹果水的功效和作用,苹果煮水喝的功效与作用有哪些？
苹果煮水喝的功效与作用有哪些炖苹果水的功效和作用？
苹果为蔷薇科植物苹果的果实，味甘、酸，性平，苹果煮水喝具有辅助止泻的功效与作用。
1.煮的苹果水中含有鞣酸，鞣酸是肠道收敛剂，能减少大便内水分，从而起到辅助止泻的作用。
2.苹果中含有丰富的果胶，苹果煮水后果胶发生变性，有吸附肠内吸附水分的功效，从而起到收敛、止泻的作用。
3.煮的苹果水还可以通过调解肠道内益生菌菌群生长，起到减轻腹泻的作用。
4.煮的苹果水中还含有丰富的微量元素和维生素等物质，口感好，可用于儿童腹泻的辅助治疗。
此外，苹果水中含有丰富的多酚类天然的抗氧化物质，有一定的降血脂、降血糖，并能抑制自由基而可以抗氧化、杀菌抗炎的功效，可以用于治疗高脂血症、糖尿病、以及肠炎腹泻等。
尽管苹果水的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由湖南省脑科医院 中西医结合内科 副主任医师 江志超审核
点这里，查看医生回答详情
谢谢邀请！
苹果煮熟了吃，也是日常生活中，很多人除了直接生着吃以外的又一种吃法。当然了，很多人会疑问，苹果煮熟了吃，会不会有营养损失？
很明确的告诉大家，苹果煮熟了吃，在营养上来说，并没有损失的问题，这是因为:
第一、遇热最怕营养损失的都是一些水溶性维生素，比如维生素C、维生素B1以及B2，叶酸等，而苹果中的维生素C很低，只有4mg/100g，所以不用担心它的损失，因为本身含量就不高。B族维生素含量也很低。
第二、苹果中富含的钾、果胶等都是不怕热的。不会随着煮熟加热而损失。
反而，煮熟的苹果在与生吃的苹果相比，在不损失本身营养的基础上，却有了更好的作用，比如:
1、苹果富含膳食纤维，果胶，经过加热煮熟，苹果中的果胶更加软化，易于消化吸收。
2、苹果中所含的有机酸经过加热之后，经过电离，适当更多的氢离子，这样吃起来酸味更浓，而且也多了收敛的功效。对于腹泻有一定的作用。
3、苹果中含有多酚类化合物，经过加热煮熟后多酚化合物释放，会有所增加，起到了抗氧化的作用。
总之，苹果煮熟着吃，是不错的吃法，营养更好，更适合于老人，小孩养护肠胃。
说明: 图片来源于网络，如果侵犯，联系本人删除。
这位宝妈你好，苹果炖李干主要有止咳、润肺清肺的功效，坐月子期间能吃的~ 同时坐月子期间推荐你吃点香蕉和橘子呢 因为香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。坐月子期间，产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半条为宜，特别是月子的前几天，可以先在水中温一温再吃。 而橘子中含维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血。另外，橘核、橘络还有通乳作用。 希望生活愉悦身体健康呢~
苹果的功效与作用 1.降低胆固醇 保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。 2.防癌抗癌 减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。 3.血管清理剂 改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。 4.促进胃肠蠕动 协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。 5.维持酸碱平衡 苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。 6.减肥 苹果会增加饱腹感，饭前吃能帮助减肥。
问题分析： 你好。根据你所描述的情况，苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
意见建议：多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。但是，你需要注意，苹果加热后维生素C就会大量损失。
上一篇：鹅肝是什么