辣白菜酸了还能吃吗

辣白菜酸了能吃。辣白菜是发酵食品，在发酵过程中会产生酸味的乳酸，所以食用起来有发酸的味道。乳酸菌不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

吃辣白菜的好处

下一篇：灰枣为什么叫灰枣
上一篇：晒干的萝卜干怎么保存不会坏