中国最难认的56个字,你见过的最难认的汉字是什么？

这个字写出来，估计认识的人很少中国最难认的56个字。因为这个字该怎么读该怎么写在字典上根本查不到。但是大多数喜欢吃面的陕西人会认识。这个字念“biang”,啥意思呢？其实它应该是一种响声词。类似于陕西人做扯面的时候，像裤带一样的面条摔打在案板上的声音。

这个字的由来还有一段小故事。

相传一个穷秀才在赶考的途中，路过咸阳。正值晌午该吃饭的时候，秀才饥肠辘辘却身无分文。听到闹市饭馆里发出“biang biang”的甩面下锅的声音更是饥饿难耐，不管三七二十一要了一大碗扯面填饱了肚子再说。宽宽的面条拌上油、盐、酱、醋和葱花，再用滚烫的油一浇，香气四溢，余味绕梁。吃到嘴里不但劲道而且耐饱，吃罢再喝上一碗热面汤，那简直叫一个神仙般的畅快。吃完饭该付钱了，秀才双手一摊不好意思地说没钱。饭馆的老板知道穷秀才不容易，也没有为难他，只要求他给店里留一幅字。起初秀才有些为难，不知道如何落笔，忽然听到厨师在案板上“biang biang”甩面的声音，灵光闪现。拿起一支毛笔饱蘸墨汁就在纸上龙飞凤舞起来，一边写还一边念念有词。

一点飞上天，黄河两道弯。

八字大张口，言字往里走。

左一扭，右一扭；

西一长，东一长；

中间站个马大王。

心字底，月字旁。

留个勾搭挂麻糖，

推着车车逛咸阳。

每一句话都是字的偏旁结构，活脱脱地表现出自古秦人生活的艰辛和自得其乐的品质。如果你来到陕西旅游除了看千古一帝秦始皇的雄伟陵墓，再吃上一碗陕西特色“biang biang”面，绝对能感受到十三朝古都西安的壮阔雄伟和厚重底蕴。

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