鱼肝能吃吗,鲭鱼肝能吃吗？怎么做比较好？

鲭鱼试试一种鱼肉的类型，属于深海鱼之一，它的营养物质多，比如说蛋白质，钙质，肉质鲜美，而且还可以补充维生素的呢鱼肝能吃吗。你知道鲭鱼的好处吗，对于人体有怎样的帮助作用呢，下面的这些关于鲭鱼的功效是你不知道的，不妨来看看吧。

1、鲭鱼鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物。鲭鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。

2、鲭鱼的心含细胞色素C、维生素c等，胃粘膜含透明质酸酶、维生素b1、2等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等，肝含维生素A、D等。鲭鱼的这些营养物质，对于人体有一定的帮助的作用，而且还可以有保健的效果呢，可以经常吃。

3、食用鲭鱼可提升胃部机能，帮助恢复体力。以中医观点，可暖胃、补气血、消除焦躁。也能促进血液循环、温暖身体，对于因虚冷造成的生理痛有其效果。鲭鱼可以有保护肠胃的作用，对于暖胃啊或者是补气血有帮助，同时也可以缓解烦躁的效果。

4、鲭鱼鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。

这些都是关于鲭鱼的好处，你是否也了解了呢。营养物质多，比如说维生素，氨基酸，可以补气血。可以促进代谢，开胃补虚的同时也可以有促进血液循环的效果，润泽肌肤的同时可以缓解烦躁，可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。

至于鱼肝最好不要吃

都已经8个月的宝宝了,是可以开始添加肝了,鱼肝可能没有猪肝那么容易吸收,建议吃猪肝

多带着宝宝去晒晒太阳比吃什么都管用,平时多给宝宝吃点蛋黄和豆腐,都是补钙的食物。你观察宝宝平时出汗多不多,尤其是晚上睡觉的时候,如果爱出汗,睡觉不踏实,估计就是缺钙了。 如果实在要补,鱼肝油可以吃伊可新AD胶囊,选0-1岁的,每天一颗,上午吃,隔开一段时间(我都是隔开1小时)再吃钙剂,可以用葡萄糖酸钙,每天一支,分两次吃。我家宝宝是这样吃的啊:)对了,切记钙剂和奶要隔开一段时间,我还是隔开一小时,否则容易发生钙奶综合症。 对了,我家宝宝还吃过一段汉臣氏的乳钙和天然鳕鱼肝油,效果也不错:)

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