一般是取自地球或在太空中自产水，或者利用回收和再生水。太空站的水是可以通过地面携带和货运飞船补给的，也可以在太空上用燃料电池生成水，不过因为用水量比较大，还需要利用回收和再生水。
太空站上的水不是同一个渠道而来的，根据载人航天器的型号和任务不同，水的来源也是不完全相同的。
载人航天器有专门为了航天员提供饮用水和卫生用水，配有相应的贮水箱和袋装水。
在太空站上喝水一般是将吸管放入口中，将水挤进或吸进嘴里。
