翻糖蛋糕的翻糖是什么做的 翻糖蛋糕的翻糖可以吃吗
翻糖蛋糕的翻糖是什么做的？翻糖蛋糕的翻糖是由糖霜和干佩斯制作而成。关于翻糖蛋糕的翻糖怎么做以及翻糖蛋糕的翻糖怎么做，啥是翻糖蛋糕，做蛋糕用的翻糖是啥，翻糖蛋糕为什么叫翻糖，什么是翻糖蛋糕的翻糖能吃吗等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：
翻糖蛋糕的翻糖可以吃吗
翻糖蛋糕的翻糖可以吃的。
可以吃，翻糖其实就是糖，是甜的。不同于我们平时吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一张糖皮，它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成。
它的延展性极好，像橡皮泥一样，软软的，可以捏人、捏花、捏动物，可塑性非常强，这也是翻糖之所以能这么漂亮的原因。
翻糖蛋糕的翻糖是什么做的
翻糖蛋糕的翻糖是由糖霜和干佩斯制作而成。
翻糖蛋糕是一种源自于英国的艺术蛋糕，具有着很强的工艺性，所以我们日常所见到的翻糖蛋糕都是非常精美且漂亮的。
由于翻糖蛋糕的特殊材料和工艺，使得它仅限于部分比较高端的消费市场。
翻糖蛋糕的翻糖是什么做的
翻糖蛋糕是一种非常精美的蛋糕品种，与常见的普通蛋糕有着很大的不同。
翻糖蛋糕的翻糖一般是采用多种材料制作而成的，其主要材料是糖霜和干佩斯，在蛋白糖霜中加入增稠剂即可使糖霜结成面团状，就可以用来制作霜花。
同时，干佩斯是一种糖面，它可以做出比较细致的糖花，并且在风干之后有点像瓷器的质地，触感非常的脆硬并且易碎。
干佩斯风干速度比较快，所以尚未使用的干佩斯材料最好密封保存，以免其风干变硬。
翻糖蛋糕的特点
翻糖蛋糕是一种来源于英国的艺术蛋糕，它是一种工艺性非常强的蛋糕，并且有着很强的可塑性，所以我们看到的蛋糕都是非常的精美且漂亮的。
同时，翻糖蛋糕的制作过程非常的复杂且耗时，食材全部从外国进口，售价也比较昂贵。
翻糖是什么东西？
翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)时使用的主要装饰材料。
18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖（Royalicing），以增加蛋糕的风味。
20世纪20年代，开始以三层结婚蛋糕为主流。
最下层用来招待婚礼宾客食用，中间分送宾客带回家，最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再食用[1]。
20世纪70年代，澳大利亚人发明了糖皮（SugarPaste），英国人引进后加以发扬光大，
但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到，因此它也被视为贵族的象征。
用它装饰的蛋糕风行于欧美国家的婚礼、生日、派对等庆典场合。
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