骨折后吃什么食物促进骨头愈合

2023-06-10 15:01:20 发布:网友投稿
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骨折后吃什么食物促进骨头愈合

骨折是一种常见的运动损伤,需要一定的时间来恢复。除了医生的治疗和康复训练外,饮食也可以帮助骨头愈合。以下是一些可以促进骨头愈合的食物。

1. 富含钙的食物

钙是骨骼健康所必需的营养素。骨折后,身体需要更多的钙来修复受损的骨头。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、芝士、豆腐、鱼、贝壳类食物等。建议每天摄入1200-1500毫克的钙。

2. 富含维生素D的食物

维生素D有助于身体吸收钙。如果身体缺乏维生素D,即使摄入足够的钙也无法发挥作用。富含维生素D的食物包括鱼肝油、鱼、蛋黄、奶酪等。建议每天摄入600-800国际单位的维生素D。

3. 富含蛋白质的食物

蛋白质是构成骨骼的重要成分之一。骨折后,身体需要更多的蛋白质来修复受损的骨头。富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果等。建议每天摄入1.0-1.5克/千克的蛋白质。

4. 富含维生素C的食物

维生素C有助于身体产生胶原蛋白,这是构成骨骼的重要成分之一。骨折后,身体需要更多的维生素C来促进骨头愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、葡萄、番茄、菠菜等。建议每天摄入90毫克的维生素C。

5. 富含维生素K的食物

维生素K有助于身体产生骨蛋白,这是构成骨骼的重要成分之一。骨折后,身体需要更多的维生素K来促进骨头愈合。富含维生素K的食物包括绿叶蔬菜、花椰菜、菠菜、豆类等。建议每天摄入120微克的维生素K。

6. 富含锌的食物

锌是骨骼健康所必需的微量元素之一。骨折后,身体需要更多的锌来促进骨头愈合。富含锌的食物包括牛肉、猪肉、家禽、贝壳类食物、坚果等。建议每天摄入8-11毫克的锌。

7. 饮食注意事项

在饮食方面,骨折患者需要注意以下事项:

  • 避免高糖、高脂肪、高盐的食物,这些食物可能会影响骨头愈合。
  • 避免饮酒,酒精会影响骨头愈合。
  • 保持充足的水分摄入,有助于身体代谢废物和产生新细胞。
  • 遵循医生的建议,避免过度饮食或减少饮食,以确保身体获得足够的营养。
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