野餐吃什么简单又美味 野餐必备的十种食物

方日排行为您整理了野餐吃什么简单又美味，它们是三明治、沙拉、水果、寿司、烧鸡/烤鸭、饮料/酒水、凉皮/凉面、卤味、甜品、零食，帮您了解野餐必备的十种食物的详细信息，供参考选择。

三明治

三明治是一种西方美食，用两片面包夹几片肉和奶酪，加上各种调料制作而成的简单食品。三明治含有面包、蔬菜、肉类等各种食材，能提供人体所需的营养，并且可以根据自己的口味自由选择食材，因此广受人们的喜爱。三明治的做法多种多样，最经典的有火腿蛋三明治、鸡肉培根三明治、鲜虾三明治等。

沙拉

沙拉又译作沙拉、沙律、色拉，是一种十分流行的轻食，具有营养、方便、美味、多样的特点，纷繁的做法造就了它口感的多变，一般比较常见的有夏威夷水果沙律、泰式海鲜沙拉、美式土豆沙拉等。

水果

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果能提供维生素C、膳食纤维和一些生物活性物质，深受大家的喜爱，而且各种各样的水果都有自身独特的味道与营养价值，所以每天吃适量水果对身体很有好处，

寿司

寿司一词源于日文音译，主要是由寿司醋调味过的维持在人体体温的米饭，加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料捏制制作而成，其味道鲜美，低油低盐，营养均衡，做法简单易学，广受大众喜爱。寿司既可以作为小吃也可以当正餐，从地区来看有韩式寿司与日式寿司两种，做法也是多种多样，做法不同口感自然也大不相同。

烧鸡/烤鸭

烧鸡是中国传统特产小吃，烧鸡外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。而且烧鸡的营养价值和功效很不错，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，且含有多种有利于人体健康的营养素，是一种老少皆宜的食物。

饮料/酒水

饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。一般常见的饮料有碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料、乳饮料、酒精饮料等。

凉皮/凉面

凉皮是用米浆制作出来的，是特别品种的大米泡米、磨浆、蒸制而成。凉皮突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色：“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄；“细”，是说切得细；“穰”，是说柔软。凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，真可谓是四季皆宜的、天然绿色无公害减肥食品。

卤味

卤菜是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味，是一道色香味俱全的地方传统名肴。制作卤味关键在卤水的配制，不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。我们常见的卤味有卤鸭脖、鸡爪、鱼丸、翅尖、猪耳朵、腐竹、莲藕、海带等。

甜品

甜点也叫甜品，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水，通常作为下午茶的小食。一般常见的西式甜点有马卡龙、曲奇、蛋挞、小蛋糕、布丁等；中式甜点有青团、玫瑰饼、绿豆糕、蜜枣松糕、糯米糍、甜汤等。

零食

零食零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴，一般情况下指的是人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。常见的零食有：瓜子、果脯、薯片、巧克力、山楂片等。一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些易消化的零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的。

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