安化黑茶上榜(六大基本茶类之一) 湖南十大名茶推荐

方日排行为您整理了安化黑茶上榜(六大基本茶类之一)，分别有石门银峰、白马毛尖、高桥银峰、南岳云雾茶、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰、安化松针、安化黑茶、君山银针，告诉您湖南十大名茶的详细景点，供您参考选择。

石门银峰

石门银峰茶是产于石门县云雾山的一种茶叶，是湖南十大名茶之一，石门银峰茶的鲜叶采摘要求相当严格，对鲜叶要求嫩、匀、净、齐。多数于清明前后选择晴天采摘，严格做到不采雨水叶、露水叶、紫色芽叶、瘦弱异形叶，不带鱼叶、鳞片、蒂梗和杂物。再经过摊青、杀青、清风、炒坯、紧条、理条、摊凉、提毫、烘焙等九道工序制作而成。

白马毛尖

白马毛尖是湖南名茶之一，产于湖南隆回县白马山区。白马毛尖是名优绿茶,不经发酵,其主要是选取福鼎大白茶和白毫早品种的芽叶作为制作原料,制成的茶叶条索肥壮,微微弯曲,周身布满白毫,香气清新,冲泡后香高味浓，汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。

高桥银峰

高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，一种特种炒青绿茶。玉皇峰周围山丘叠翠,河湖掩映,土层深厚,雨量充沛,气候温和,是历来就是名茶之乡，出自这里的高桥银峰是湖南十大名茶之一,具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色,因茶条白毫似雪,堆叠如山而得银峰之名。

南岳云雾茶

南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀抄丽，共有72座山峰，逶迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌袭林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享2113盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长5261，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花4102璀璨、风姿多彩。

古丈毛尖

古丈毛尖，属绿茶类，是一款古今名茶，远在唐代时溪州即以芽茶入贡，后列为轻清室皇家贡品。古丈毛尖产自于湖南武陵山区古丈县境内，是湖南省湘西州十大特产之一，古丈毛尖多在三、四月采头茶季节采摘，经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序，一丝不苟，精制而成明前茶。古丈毛尖的茶条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，其回味颇长，汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。

兰岭毛尖

兰岭毛尖是来自湖南绿茶类茶叶，在2005年的时候被评为湖南十大名茶之一，又名兰岭绿之剑，兰岭毛尖是以兰岭良种茶园的优质芽茶为原料，运用独特工艺精细加工而成。其品质特征为外形条索扁直，翠绿显毫，全部由单芽制作，分粗、中、细三种规格，一致性好，压扁后的单芽成品茶根根似剑，去掉白毫显露原有绿色，外形、汤色、叶底均鲜绿明丽，有着持久的清甜香气，回味也颇甘爽。

东山秀峰

东山秀峰产于湖南石门县东山峰农场。当地流传有东山峰茶、东山峰水，绿水清泉神仙醉之说。东山秀峰的采摘精细、制作精湛。采摘一芽一叶初展的鲜叶为原料，经过摊青、杀青、揉捻、理条、整形、提毫、木炭烘焙等工艺过程精制而成，制成的东山秀峰外形圆直，色泽翠绿，峰苗显露，恰似秀丽山峰而得名。冲泡后汤色清澈明亮，嫩香高长，滋味鲜爽，回味甘甜。

安化松针

安化松针是一种绿茶，安化产茶历史悠久 ,素有茶乡之称。境内群峰叠翠 ,气候温和 ,土质肥沃 ,雨量充沛 ,溪河网布 ,是个山青水秀、风景优美的宜茶之地，而产自这里的安化松针因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名成为是中国特种绿茶中针形绿茶的代表，安化松针不仅茶味浓郁，而且具有提神醒脑作用。

安化黑茶

安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶，因产自湖南安化县而得名。安化县独特的地理环境，处于亚热带季风气候区，有占全球85%冰碛岩地貌等等都是形成安化茶叶优良品质不可复制的地理环境条件。安化黑茶主要品种有三尖、三砖、一卷。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；三砖指茯砖、黑砖和花砖；一卷是指花卷茶，现统称安化千两茶。安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。

君山银针

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。君山银针历史悠久，始于唐代，清朝时被列为贡茶，相关文献中均有记载。君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在清明前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，茶香气清高，味醇甘爽， 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

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