Taq酶,taq酶为什么会耐高温？

首先Taq酶，taq酶来源于嗜热菌Thermus aquaticus。该微生物的生存环境在75-80℃，而且90℃该微生物还能存活几小时。既然该菌能在高温条件下存活，那么它体内的蛋白质必定也有活性，因为蛋白质是生命活动的承担者。

其次，蛋白质的结构决定了其性质。taq酶的一级序列中精氨酸和酪氨酸较多，提高了结构疏水相互作用和离子键相互作用，使得taq酶最终的三级四级结构更加稳定，在高温条件下结构保持稳定。

最后，taq酶是要运用于PCR反应的，需要在DNA解旋的温度(95-98℃)下也要保持活性。

高保真Taq酶具有3’到5’核酸外切酶的活性，PCR扩增途中如果产生了错配的碱基，它可以将其切掉，从而保证了扩增的准确性；需要提醒的是由于此酶具有核酸外切酶功能，往往扩增效率低一些，有的还会降解引物，而且产物一般不宜用TA或UA克隆法克隆。但是高保真酶的价格比较昂贵，我们现在用BIOG热启动聚合酶居多，性能优于普通Taq酶同时价格也比高保真酶低

Taq酶是从水生栖热菌ThermusAquaticus（Taq）中分离出的具有热稳定性的DNA聚合酶

楼上说的不敢恭维。DNA切割是限制性内切酶。

Taq酶是PCR扩增实验用酶，是一种耐热的DNA聚合酶，它可根据DNA模版，产生出大量COPY，该实验需要使用PCR仪。

通常在20微升实验体系中，加入Taq酶，dNTP，DNA模板，10*缓冲液，用超纯水补齐，放入PCR专用Eppendorf管中，混合均匀后，放入PCR仪中，设置反应程序。程序结束后，可取微量反应样品进行琼脂糖凝胶电泳分析。

Taq 酶是用在什么实验上的?

主要用在与DNA切割、重组有关的试验上。

做分子生物学的试验的呀，比如你要基因重组，或者是做什么新的质粒之类的。

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