祭灶什么意思

2022-11-13 02:32:48 发布:网友投稿
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祭灶什么意思呢?祭灶是我国的传统节日,也是我国民间一个历史相当悠久、影响很大、很广泛的风俗习惯。火的使用使人们摆脱了茹毛饮血的蒙昧时代,改善了人的体质,增进了人们的营养,延长了人们的寿命,是人类文明发展史上的一件大事。

再往后讲,有诗云:“早上开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这其中排在第一位的柴和灶有关,这是和每一家都关系密切的事情。

和西方不同,我们汉族的主食以谷物为主,做成的饭不能长久地保存,需要每顿都要用火煮制,所以每家每户都要有做饭的灶台。祭灶也是我国富有民族特色的节日。

祭灶一般在腊月的二十三这一天,在河南,讲究“祭灶不祭灶,全家都来到”的说法,也就是祭灶的时候,全家人应该都在家。随着社会的不断发展,一些旧的风俗习惯慢慢地淡化,一些新的习惯习俗逐渐应运而生,这都是正常的现象。

比如说凡是认了干亲的孩子,腊月二十三这一天都要带着鞭炮、香饼、灶糖还有一只大公鸡到干娘家吃午饭,干娘烧纸祭灶,并为自己的干儿女祈祷祝福,愿他们健康成长。现在,科技的进步,新的燃料的运用,社会的发展,这个习俗也慢慢地淡化了。

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