草莓破皮了还能吃吗
草莓味道香甜可口，可以做各种好吃的零食，比如草莓蛋糕、草莓馅饼、草莓干、草莓酱等等。大部分人会直接吃草莓，那么草莓去皮了还能吃吗？让我们具体看看吧！
草莓破皮了还能吃吗草莓只会在储存或运输过程中破裂和收缩。它们不腐烂，可以自然食用。更何况刚买的草莓有点烂也正常。草莓很薄，容易压碎。
尽快吃碎草莓，不要长时间存放。否则草莓皮薄，采摘后容易受损。这时，细菌等微生物就会在这里繁殖，导致草莓腐烂。而且草莓营养丰富，可以为微生物提供充足的营养，所以草莓的变质速度会很快。草莓中的微生物代谢不仅消耗大量的营养物质，还会产生更多的有害代谢产物。
正常情况下，整个草莓可以保存一两天，而压碎的草莓只能保存几个小时。因此，草莓带回家后，应立即采摘，清洗后食用。整个草莓可以轻轻浸泡清洗，捞出晾干，放在阴凉处或10度以下的冰箱保存。
草莓放冰箱还是外面好这要看情况。
草莓富含水分和营养。常温保存容易滋生细菌，变质，一般适合在0℃以上10℃以下的环境中保存。
冰箱温度一般在4-6度之间，这是草莓的最佳储存温度。因此，如果环境温度高于10度或低于0度，最好把草莓放在冰箱里，而不是放在外面。
如何正确清洗草莓避免用手摩擦。
草莓质地柔软，容易伤皮。因此，在清洗草莓的过程中，要注意避免用手揉搓草莓，以免造成皮肤损伤，水分会进入果肉使果肉变软，不仅会影响外观，还会影响口感。
如果草莓不是很脏，建议清洗前先把草莓的叶柄去掉，然后用慢流水冲洗干净。如果担心农药残留，建议用小苏打或盐水浸泡一段时间。
什么人不适合吃草莓1、经常腹泻的人草莓不适合人的肠道腹泻，因为草莓不容易引起腹泻。
2、尿路结石患者生活中患有泌尿系结石的人不宜吃草莓，因为吃草莓会加重结石的症状，容易引起疼痛，而且不利于结石在体内的分解，对疾病的恢复极为不利。另外，血糖高的人不适合吃草莓，因为草莓是一种高糖水果。高血糖的人吃草莓后容易患糖尿病。
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