可可粉可以直接撒在蛋糕上吃吗？可可粉和可可代餐粉是一个概念吗

可可粉和可可代餐粉是一个概念吗？其实不是的。一种是高热量的可可粉，这个是从可可豆中提取出来的。还有一种是低热量的可可粉，也就是所谓的代餐粉。有朋友问在吃蛋糕的时候能直接撒上可可粉吗？另外超市里面有卖可可粉的吗，来看百科知识网的解答。

本文目录

1、可可粉可以直接撒在蛋糕上吃吗

2、可可粉和可可代餐粉是一个概念吗

3、可可粉在超市里有卖吗

1

可可粉可以直接撒在蛋糕上吃吗

可可粉不可以直接撒在蛋糕上吃，因为烘焙出来的蛋糕可可粉一般很难吸附上去，可以选择在表面涂上一层奶油在撒上可可粉。可可粉若洒在表面没有奶油的糕点上，可以用刷子在蛋糕上刷上一层油。

2

可可粉和可可代餐粉是一个概念吗

一种是高热量的可可粉，这个是从可可豆中提取出来的。还有一种是低热量的可可粉，也就是所谓的代餐粉。

可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。

3

可可粉在超市里有卖吗

可可粉常被放置在超市的食品区。

可可粉：是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

下一篇：可可粉热量高为什么还能减肥？可可粉一天吃多少克
上一篇：整个榴莲可以放冰箱吗？榴莲开了一半壳另一半会坏吗？