中秋节的来源和美食是什么?中秋节的传统又是什么?
本文目录
1、中秋节的来源
2、中秋节的美食
3、中秋节的传统
1中秋节的来源
中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在二十四节气“秋分”这天,后来才调至农历八月十五。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。
中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗,大都有古老的渊源。
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家,尤其是当地的华人华侨的传统节日。
根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”的中间,所以称“中秋”。
2中秋节的美食
中秋节的传统美食有很多,比如月饼、桂花糕、田螺、糍粑、菱角、桂花酒、大闸蟹、鸭子等等。农历八月十五为中秋佳节,人们为了欢庆丰收都会准备许多的美食,月饼是最广为流传的传统中秋美食之一了。
月饼外形圆如月亮,里面有各种的馅。主要原料是面粉、鸡蛋、糖等等,其历史悠久现存的文献中最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。
中秋节吃糍粑起源于春秋战国时期,人们为了纪念楚国将军伍子胥而兴起的一种传统习俗,糍粑寓意着吉祥、团圆。
在江南地区的人们盛行中秋节吃老南瓜,当地有着“八月半吃南瓜”的故事,在中秋节吃南瓜寓意着健康长寿。
3中秋节的传统
中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒、玩兔爷等传统,流传至今,经久不息。中秋节是中国民间的传统节日,源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。
中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
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