新鲜黄桃如何保存？黄桃硬着吃还是软的

之所以我们在生活中见到更多的是黄头罐头，就是因为新鲜黄桃比较难以储存，但是无论如何新鲜黄桃的口感肯定更好，我们今天就带大家看看如何保存新鲜黄桃的三种方法。但前提是我们得选购到新鲜的黄桃，那如何判断黄桃有无变质呢？主要是从外观、软硬程度、味道这几个方面来辨别，喜欢爽脆口感的人群可以吃硬的黄桃，喜欢吃甜软多汁的选择软的黄桃来食用。黄桃还可以做黄桃面包，请看百科知识交大家如何做。

本文目录

1、新鲜黄桃如何保存

2、黄桃硬着吃还是软的

3、黄桃面包做法图解

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新鲜黄桃如何保存

1、冰箱保存法：把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，而且注意不能清洗，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。

2、普通保存法：把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方，不可堆叠，否则会加快黄桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

3、黄桃果酱：如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。

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黄桃硬着吃还是软的

都可以，看个人的喜好。只要黄桃的成熟度高，即便黄桃是硬的，吃起来也是比较甘甜的，喜欢爽脆口感的人群可以吃硬的黄桃；而黄桃放软之后，吃起来的口感更加甜软多汁，且软黄桃更容易消化一些，适合消化能力弱的人群食用。

看黄桃有无变质情况，主要从以下几个方面进行判断：

1、外观：新鲜黄桃的外观上为黄色，有的会带有些许的红色，而变质黄桃外观颜色上会有褐色甚至发黑的情况，且凑近看还有可能有霉点、长白毛等情况。

2、软硬程度： 新鲜黄桃捏起来软硬适中，要不就是有些发硬，但是并不会像变质黄桃一样，用手轻捏就有明显的软化，并伴有内部汁液流出情况。

3、味道 ：也可从味道上直接判断黄桃有无变质，新鲜黄桃一般凑近是有一股果香味道的，而黄桃变质之后，会有一股发酸等其他异味。

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黄桃面包做法图解

1、面包机内倒入牛奶，鸡蛋，白糖，奶粉，面粉，发酵粉开始搅拌发面。

2、2个小时后，面发，倒出排气，继续发酵20分钟。

3、分成约60K的剂子，揉圆，再醒发20分钟。

4、擀开刷蛋液，撒入酥糖粒，黄桃切连刀，扣在面团中心。

5、烤箱预热10分钟180度。预热好后。进烤箱烤制15分钟温度180度。

6、烤制好了，松软可口，香甜绵软，奶香味十足。

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