吃什么可以祛斑养颜（补气祛斑养颜）
吃什么可以祛斑养颜（补气祛斑养颜）
黑木耳养分极为丰硕，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”，“素中之王”的美誉。据《礼记内则》记录和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的《礼记集说》，都证明黑木耳为上古时期帝王独享之佳品。
黑木耳的养分价值
黑木耳中含有大批的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的养分物资。据化验剖析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍，是一种非常好的天然补血食品。
黑木耳是一种名贵的药材
明代有名医药家李时珍在《本草纲目》中记录，木耳“性甘平，主治益气不饥”等。
黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用
可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;据美国明尼苏达大学医学院的研讨发明，黑木耳内还有一种类核酸物资，可以下降血中的胆固醇和甘油三酯程度，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳中的多糖有抗癌作用，体内球蛋白的组成成分有明显增长，从而加强了抗体，可以作为肿瘤病人的食疗。
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功效
它能抗血凝、抗资源网血栓、降血脂，黑木耳的作用下降血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少血汗管病产生;黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功效，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有增进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特征，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物资，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰硕的纤维素共同作用，能增进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物资及时消除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的接收，从而起到防止肥胖和减肥作用。
研讨还发明，脂质过氧化与衰老有亲密关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。因而，应用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特色，而且有益于人体健资源网康，是一种幻想保健食品。因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳资源网煮粥，对防治多种老年疾病及延缓衰老，都有很好的后果。
祛斑食疗方红糖木耳汤
由于黑木耳有活血化瘀作用，乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤、面部生斑者可常少量保持食用，配合养血补血的红糖，祛斑后果很好。同时，血脂高、胆固醇高者同样合适。但必定要注意二点，一次食用量不宜过大及长期保持。孕妇、血小板低、紫癜等均不宜食用。
气虚者黑木耳拌豆角
即补养分又排毒。一般血虚的女性也有气虚迹象，甚至由此而引致惯性的气虚便秘就可以多吃豆角，它丰硕的粗质纤维吃进大肠里有助排泄。而黑木耳，它最大优势在于可以赞助排出血液里的毒素。
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