鱼子酱怎么吃(鱼子酱双吃的做法)
鱼子酱怎么吃(鱼子酱双吃的做法)
新颖的鱼子酱配上酥脆的小饼,或者煮到八成熟的鸡蛋,一口一个资源网!完善!冲撞的口感,绝对很上瘾
By 食尚小米 【豆果美食官方认证达人】
用料
黑鱼子酱 250克
鸡蛋 2个
薄脆淡饼干 4块
做法步骤
1、鸡蛋凉水下锅,水开中火煮5分钟,泡3分钟,这样的鸡蛋根本是八成熟,蛋黄微微溏心。
2、将鸡蛋用凉水冲,为的的鸡蛋表皮容易资源网剥落,将鸡蛋剥开
3、将鸡蛋完全拨开,一切为二
4、鱼子酱用贝壳的勺子挖在鸡蛋上
5、薄脆饼干码放在盘中,挖上鱼子酱
小贴士
鱼子资源网酱在挖的时候要用贝壳勺子,不能接触金属器皿!
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