食品经营许可证如何办理(如何办理食品经营许可证?)
食品经营允许证如何办理(如何办理食品经营允许证?)
一、办理食品经营允许证:
审批条件
1.申请食品经营允许,应该符合下列条件:
(1)具有与经营的食品品种、数目相适应的食品原料处置和食品加工、出售、贮存等场合,坚持该场合环境整洁,并与有毒、有害场合以及其他污染源坚持规定的距离;
(2)具有与经营的食品品种、数目相适应的经营装备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、寄存垃圾和放弃物的装备或者设施;
(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(4)具有合理的装备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(5)法律、法规规定的其他条件。
申报材质:
1.申请食品经营允许,应该向申请人所在地县级以上处所食品药品监视管理部门提交下列材质:
(1)食品经营允许申请书;
(2)营业执照或者其他主体资历证明文件复印件;(办园证等)
(3)负责人身份证复印件
(4)饮用水质量检测报告(餐饮必需有)
(5)从业人员健康证复印件
(6)与食品经营相适应的重要装备设施布局、操作流程等文件;
(7)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记载、食品安全事故处理等保证食品安全的规章制度。
办理程序:
1、申请:申请人向允许管理机关提出有关允许申请。
2、受理:受理人对比审批条件进行审查,作出受理或者资源网不予受理的决议。
3、现场核查:允许管理机关进行现场核查,对申请材质的本质内容进行核实。
4、允许决议:允许管理机关对申请人作出准予允许或者不予允许的决议。
5、发证:允许管理机关向符合允许的食品经营单位发证。
注意:
应用主动售货装备从事食品出售的,申请人还应该提交主动售货装备的产品及格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、接洽方法、食品经营允许证的公示办法等材质。
申请人委托他人办理食资源网品经营允许申请的,代理人应该提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
解释:
(1)申请食品经营允许,应该先行取得营业执照等合法主体资历。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会集团、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会集团登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
(2)申请食品经营允许,应该依照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品出售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、树立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应该在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品出售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品出售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特别食品出售(保健食品、特别医学用处配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品出售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品出售和其他类食品制售的具体品种应该报国度食品药品监视管理总局同意后履行,并明白标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情况,难以明白归类的食品,可以依照食品安全风险等级最高的情况进行归类。
(3)申请人应该如实向食品药品监视管理部门提交有关材质和反应真实情形,对申资源网请材质的真实性负责,并在申请书等材质上签名或者盖章。
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