为什么超市烤鸡十几元一只

超市是我们购买食物、肉类和各种日用品的地方，有各种各样的商品。而且比较大的超市也会提供熟食和加热食材吃的地方，非常方便。如果你留心的话，你会发现有时候超市里的烤鸡只要十几二十块钱，比新鲜的整鸡还便宜。这也让很多人不敢买，那么超市里的鸡为什么卖的便宜呢？

为什么超市烤鸡十几元一只

超市里的十几二十块烧鸡，大部分都是速成鸡，也就是白鸡，全名叫白鸡。这种肉鸡在体重合格的前提下，成本在18元左右，但如果不合格，成本会更低。这种鸡的品种和生产性能都很好。饲养管理好，这种鸡长得很快，短时间内就能达到出栏体重，主要可食用部位(如胸肌、大腿)比较大，是非常好的肉鸡品种。白羽肉鸡45天左右就能出栏，经过精心饲养管理的白羽肉鸡甚至能在30天内达标。但是不用担心，是激素的问题，因为在标准化养殖中，这种类型的鸡不需要额外的激素，因为这可能是一个亏损的生意。

超市卖的烤鸡安全吗

如果通过正规渠道购买，还是可以在超市买到烧鸡的。毕竟生长激素、促生长激素或激素类似物的使用是国家禁止的，而且这种激素药的价格也不低。因此，如果企业非法使用生长激素等类似物质，不仅要承担损失的风险，还要承担被关停的风险，这基本上是一种自毁行为。但是，我们还是要小心那些滥用激素的商家。

速生鸡打激素了吗

速生鸡，也就是白羽鸡，其实是不需要激素的。速生鸡40天就能放出来，是通过养殖和科学养殖获得的。

激素不是随便用的，就算用激素，对鸡的健康也会很不好。长期以来，我国明确规定禁止在饲料和动物饮水中添加激素类药物，违者必究。当然，由于缺乏农业经验和法律意识，一些小农场可能会使用激素。但这样不仅不会增加产量，还容易导致大量鸡只死亡，更不用说购买激素的高额费用，而且饲养、注射、皮下埋植等操作也非常麻烦。所以只要通过正规渠道购买，就不用担心激素鸡。

怎么分辨鸡肉有没有激素

1.吃激素饲料的肉鸡往往体型较大，生长周期短，所以肉质会缺乏弹性和硬度。

2.观察整只鸡的大小。太大了，买不起。鸡都差不多大，只有用这种激素饲料长大的鸡才会更大。

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